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大阪府箕面市在住
70代女性
毎年美味しくいただいております。家庭では作ることのできない手の込んだ和食の数々…どれをとっても大変美味しかったです。来年も期待しています。
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大阪府大阪市在住
60代女性
今回初めて注文しましたが、食材がバランスよく入っていて盛り付けも綺麗！ 好き嫌いの多い孫たちも、今年は喜んで食べていたのでびっくりしました！
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兵庫県宝塚市在住
50代男性
一品一品が上品なお味で大変美味しくいただきました。
日本人に生まれたことを嬉しく思わせてくれるようなおせちです。 -
大阪府豊中市在住
50代女性
新商品とのことで早速購入！ 1人1段ずつ、安全に安心していただきました。
コロナ禍のおもてなしに感動しました。 -
三重県名張市在住
30代女性
お酒のあてになるラインナップで主人や父から大変好評でした。
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兵庫県神戸市在住
40代女性
重箱を開けた時の美しさに思わず笑顔になりました。
来年も注文しようと家族で話しました。 -
兵庫県川西市在住
80代女性
一人暮らしの自分は“福”を注文。
新年を祝ってくれるような心温まる美味しいおせちをありがとう。 -
兵庫県西宮市在住
40代男性
今年も音羽さんのおせちで1年スタート！大きなロブスターに子供たちはもう大興奮でした。
我が家では毎年の楽しみになっています♪
おせち料理のお重の蓋を開けたときの「感動」と、おせち料理を口に運んだ後の「感激」を演出する事が何よりの喜びです。
職人が一つ一つの厳選素材を精魂込めてお詰めします。
音羽のおせちで新年の幕開けを彩って下さい。
おせち料理の品数は地域によって異なりますが、すべて揃えると20から30種類にも及びます。なかでも代表的な三品は「祝い肴三種」といい、この三品(とお餅)が揃えばおせちの形が揃い、お正月が迎えられるとされています。
関東では、黒豆、数の子、田作り。関西では黒豆、数の子、叩き牛蒡がそれにあたります。
当店では冷凍おせちではなく生おせちを提供しております。
鮮度の良いおせちをお客様に提供するために鮮度が落ちない保護シートを採用いたしました。三菱化学フーズ株式会社の鮮度保護シートはワサビの力で食品に発生するカビを防いだり、細菌の繁殖を抑制する抗菌・鮮度保持剤「ワサ・オーロ」(R)を使用しております。
当社が使用しているお重箱は、環境対応型木製容器のファルカタを使用しております。
計画植林されたファルカタの容器は、製造時に発生する排出物の環境汚染がほとんどなく環境にもっとも優しい容器といわれております。
これまで、おせち料理は喪中の間は控えてこられた風習がありました。
しかしながら、思うのです…
『今は亡き大切な故人を偲び、年の始まりを慈しむ。』
そんな一年の幕開けを音羽はお届けします。
